驼乳为驼科动物双峰驼的乳汁。驼乳富含不饱和脂肪酸、铁、B族维生素和维生素C等多种有益于人体健康的营养成分。具有补中益气之功主治脾气虚弱之食少便塘、四肢倦怠等症；强筋壮骨，主治四肢瘦软不用等证。用法用量：内服，热饮。早在1982年，因其在改善体质方面的重要作用，民间已把它视为具有医疗保健作用的食品。基于以上原因，常喝驼乳的人身体会较常人更加健康。
骆驼乳中的蛋白质属于优质蛋白质，营养价值较高。骆驼乳蛋白质的消化吸收率为98%,钙的吸收率为98%,钙的吸收率高达70%（一般食品为20%-30%），还含有较多的维生素A和B族维生素，因此，骆驼乳中的营养成分和组成比例都是其他食物所不能比的。另外，骆驼乳中还含有大量的保护性蛋白，如溶菌本酶、免疫球蛋白等。近年来，随着人们对骆驼乳研究的不断深入，发现经常饮用骆驼乳对人体有很多好处。
据专家研究证明，每天早晨饮用一杯骆驼乳，就可满足人体所需各种微量元素的40%,饮用500毫升骆驼乳则可满足人体每天所需的维生素和钙质的50%,并具有防癌作用。这是其他食物以及任何人造营养品所不能比的。
